Vandaag is het Suikermaxdag. dat klinkt misschien gezellig, maar het is bepaald geen feestdag! Suikermaxdag is drie jaar geleden voor het eerst in het leven geroepen door voedselwaakhond Foodwatch om aan te tonen hoeveel suikers aan ons eten zijn toegevoegd. Op deze dag zou je je jaarlijkse maximumhoeveelheid suikers al helemaal binnen hebben. Een dag […]
Suikers zijn overal. Tot verslavends aan toe. Maar hoe zit dat nou precies? Enkele (ervaring)deskundigen delen hun mening. Zo’n 35 tot vijftig kilogram suiker eten we per persoon per jaar tegenwoordig, blijkt uit cijfers van het Studiecentrum Snacks en Zoetwaren. En dat terwijl we vroeger nog geen vijf kilo haalden. Hoewel we weten dat […]
Zijn suikers nou gezond voor ons of kunnen we er helemaal zonder? En zo ja, welke dan en welke niet? Door alle informatie rondom suikers is het maar wat lastig kiezen in het supermarktschap. Hieronder wat opheldering rondom de mierzoete begrippen. Geraffineerde suiker Geraffineerde suiker – ook wel sacharose of sucrose genoemd – is suiker […]
Wie het ooit eens heeft moeten doen, weet hoe verschrikkelijk (moeilijk) het is. Suikervrij eten is dan ook niet zomaar stoppen met het eten van suikers. Want… lekker uit eten, even snel een kant-en-klaarmaaltijd in de magnetron of zomaar genieten met een zak chips op de bank? Vergeet het maar! Voortaan is het etiketten lezen, oppassen […]
