Slimmer geZond

Gezond speculaas: gewoon omdat het kan!

| Uncategorized

Heerlijk. Sinterklaas is weer in het land en dus staan al die suikerrijke traktaties ook weer op ons te wachten. Omdat ik mijn kinderen daar liever niet teveel mee wil belasten, ging ik op zoek naar gezonde alternatieven. Deze week maakte ik gevuld speculaas. Nou, de ergste critici moesten toegeven dat het erg lekker was! […]

gluten-, suiker- en lactosevrij bananen-dadelbrood

No Comments

| Uncategorized

Onderstaand een lekker recept voor een gluten-, suiker- en lactosevrij bananen-dadelbrood, gebaseerd op het recept van mijn collega’s van healthconcept Baselife Je hebt nodig: – blender of (staaf)mixer – cakeblik Ingredienten: – 3 bananen – 200 gram dadels – 1 ei – 1 el kokosolie (andere olie kan ook) – 60 ml (amandel)melk – 225 gram boekweitmeel […]

Recept voor allergievrije paleoproof powerpannenkoeken

2 Comments

| Uncategorized

Als we maar klakkeloos afgaan op het nieuws, dan is brood uitermate slecht voor ons, suiker slecht en kant-en-klaarfood helemaal uit den boze. Maar wat dan wel? Hierbij een recept dat zowel paleoproof als allergievrij is, een flinke dosis ‘gezonde’ energie en ook nog eens heerlijk smaakt. Gezond, lekker en ook nog eens snel te […]

Gezond afvallen met je eigen chocolade!

2 Comments

| Uncategorized

Chocolade. Heerlijk! Alleen jammer dat het zo dik maakt en slecht voor je is……toch? Nee, hoor. Maak ‘m gewoon zelf. Wedden dat je er ook nog eens van kan afvallen?